이태원 녹사평 맛집 이태원 숯불구이 믿고가는 성시경 먹을텐데 : 네이버 블로그

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(단, 2층은 빵을 만드는 곳으로 외부인은 출입금지. 3-5층만 이용할 수 있다고 한다.) 프랜차이즈 외 이렇게 건물을 통으로 쓰는 카페는 정말 오랜만. 5성급 몬드리안 호텔의 아시아 최초 오픈이기도 하기에 호텔을 좋아하시는 분들이나 호텔스테이를 선호하는 분들께서 많이들 궁금해 하시는 곳이기도 하죠. 바쁜 일정이 지난 이번 연휴에 밀린 포스팅 차 소개해 봅니다. 국물은 청양고추가 들어간 듯 칼칼하면서 후추 느낌의 향이 강한 편이에요.


그것은 텔레비전과 함께 앉을 수 있으며 무엇보다도 알코올도 제공합니다. 이 식당에 들어서면 분위기 속에서 다른 종류의 스파크가 발생한다. 파티에 참여하고 싶지 않다면 혼자 앉아 지루할 필요가 없습니다. 텔레비전을 보면 스포츠와 관련된 모든 것이 있을 것입니다.


잠시 후 찰만생대패에서 저희가 주문한 미나리 세트의 고기가 등장을 했습니다. 세트로 주문하면 대패삼겹살과 목살 총 450g과 볶음밥, 한우왕된장찌개, 미나리까지 모두 포함이 되어 있기 때문에 가성비가 좋더라고요. 저도 오랜만에 찾은 케밥집이라 맛있는 케밥 먹을 생각에 문을 열고 들어가면서부터 설렘이 가득했어요. 프랑스인들은 식사를 3시간은 한다는데, 정원에 앉아 정성스러운 코스 요리에 와인 페어링 하다 보면 3시간도 부족할 듯하다.


저는 오픈 시간에 맞춰서 방문을 했는데, 식사를 마치고 나오던 시간에는 거의 만석일 정도로 인기가 많은 곳이기 때문에 미리 예약을 하고 방문하시는 것을 추천드려요. 이태원역 4번 출구에서 도보로 5분 거리에 위치해 있는 찰만생대패 이태원점입니다. 내리막길 교차로에 위치해 있는데, 이 골목은 특성상 주차가 불가하기 때문에 대중교통을 이용하는 편이 좋을듯하고요. 양파와 토마토가 얇게 슬라이스 된 샐러드에요. 평소에 토마토를 즐겨 먹는 편이 아닌데 이렇게 얇게 슬라이스 되어있고 다른 음식과 곁들여 먹으니 좋더라고요.


대표적인 메뉴로는 립, 베이컨, 닭고기, 소고기 등이 있습니다. 립은 뼈가 있는 소고기 갈비로, 천연 재료와 장작불로 구워내어 맛이 진하고 풍부합니다. 이태원을 대표하는 베트남식 돼지갈비 맛집으로, 쌀국수, 생돼지갈비, 양념돼지갈비가 추천 메뉴입니다. 마침 5월은 한국에서 야외 테이블을 즐기기 가장 좋은 계절이다. 색다른 이태원 맛집을 찾는다면 이국의 분위기가 물씬 풍기는 이태원 경리단길에서 노천카페 놀이를 해보는 것도 좋을 것 같다. 파스타 좋아하는 분들이라면 느끼겠지만 이렇게 면을 돌돌 말 때 그 탱탱함이 직접적으로 느껴지거든요.


말 안 듣는 할아버지를 혼내주기 위해 맵게 만들었다는 내쉬빌 핫치킨은 입맛에 맞게 고를 수 있도록 4단계의 맵기로 나눠져있다. 1단계도 생각보다 매콤해 느끼함 없이 먹을 수 있고 부드러운 패티는 더 부드러운 빵과 잘 어우러져 그 맛이 일품이다. 감칠맛 넘치는 소스와 폭신한 빵, 바삭한 패티에 상큼한 양배추 샐러드가 어우러지는 더 클래식이 대표 메뉴다.


이쪽은 바깥쪽에 자리가 다 차면 오픈하는 듯 불이 꺼져있었는데 사장님이 내가 사진을 자꾸 찍으니까 불을 켜주셨다. 토시살 팬스테이크는 달궈진 팬 위에 꽈리고추와 팽이버섯, 그리고 약간 달콤매콤? 각자의 계획으로 한서방과 함께 둘만의 짠내투어를 다녔던 지난 주말. 토요일은 한서방의 계획 하에 인천 강화도 마니산 여행을, 일요일은 나의 계획으로 이태원 나들이를 다녀왔다. 원래 커리를 시키면 라바쉬가 하나 같이 나오는데 저희는 또 하나 따로 시켰기 때문에 총 두 장이 나왔습니다.


여유롭게 돌아가는 태국의 음식점으로 여행을 온 것 같은 기분이 들었습니다. 손님들도 여유롭게 대화하며 음식을 하나씩 주문추가하는 모습- 잔잔하면서도 즐거운 그런 분위기입니다. 이탈리아 음식 중 성게로제파스타는 고급 요리 중 하나로 간주되며, 성게의 특별한 맛을 즐기고 싶을 때 좋은 선택이 될 수 있습니다. 성게로제파스타는 이탈리아의 파스타 요리 중 하나인 "로제 파스타(Rosé Pasta)"에 성게(Sea urchin)를 사용한 버전입니다. 일반적으로 로제 파스타는 토마토 소스와 크림 소스를 혼합한 소스를 사용하는데, 이를 성게로제파스타로 변형할 때는 성게를 사용하여 특유의 진한 맛이 일품입니다. 아늑한 분위기의 도쿄식 이자카야, '이태원천상'에서는 나가사끼해물짬뽕, 연어회, 오징어다리가라아게 등 독특하고 맛있는 일식을 즐길 수 있습니다.


이 두 가지 요리는 고기를 중심으로 한 요리이며, 주변에 있는 다양한 샐러드, 김치와 함께 즐길 수 있습니다. 이태원에서는 많은 레스토랑과 가게에서 이러한 요리를 제공하며, 다른 지역에서는 찾아볼 수 없는 고유한 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 이태원을 방문하고 있다면, 꼭 소구이와 불고기를 즐겨보세요. 속에 고기가 가득 차있고 무엇보다 감자도 같이 들어있어서 식감이 아주 좋았어요. 요거트 소스가 함께 나오는데 찍어 먹으니 의외로 정말 맛있더라고요. 한국은 만두를 간장에 찍어 먹는데 허닝은 요거트 소스에 콕 찍어 먹으면 색다른 맛이 나서 인상적이었어요.


부부인 남준영 셰프와 박지은 대표의 이름을 한 글자씩 따서 지은 ‘남박’. 부부의 경험과 시간을 담아낸 정성스러운 베트남 요리들이 준비되어 있는 공간이다. 한우를 사용해 우려낸 쌀국수가 대표 메뉴인데, 사골을 넣어 뽀얀 설렁탕 스타일의 국물이 독특하다.

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